学生是祖国的未来，学生的健康牵动着千万家庭的心。学校食品安全关系到学生的健康与学校的稳定发展。为进一步加强学校食堂安全工作，切实保障广大师生身体健康和生命安全，我校于2018年10月17日下午招开了食堂安全会议。

会议由王祖龙主任主持，会议中王德力主任做了关于食堂安全问题的相关回顾，并针对这些出现的问题做了如下要求:首先一定要把好验收关，并指出这是第一道也是最重要的一道关卡。第二，一定要查看食品生产日期，杜绝以次充好的问题出现。第三，告知食堂负责部门，要注意食品储存问题。第四，如果发现安全隐患要及时反映，有好的建议也可以提出来，做到集思广益。第五，食堂工人师傅是最后一道关卡，在使用食品的时候一定要注意食品质量。最后王主任再次强调，安全之重，重于泰山，安全不是一个人的事，安全要靠大家一起努力。

会议间，张尤胜校长对于食堂安全问题提出了如下几点要求：首先要严把进货渠道关，要控制数量和质量，第二，在操作过程中一定要注意水、电、气的安全，尤其指出了气的安全问题。第三，在涉及到具体操作人员的问题中，张校指出，分工处理时一定要做到公平、公正，只有做到公平公正才能让员工没有怨言，才能打造和谐校园，同时管理人员也能更有底气的去管理。第四，张校指出，一定要注意规范，无规矩不成方圆，同时张校也能够做到亲身体验，善于发现学校当中出现的问题，更能够静下心来思考解决的方案。

最后张校也对负责安全部门的管理及工作人员表达了最真诚的感谢，感谢他们一直以来认真负责的态度，感谢他们一直以来的坚持不懈的努力，感谢他们一直以来的任劳任怨的精神。

安全之重，重于泰山。不放松任何一个进货渠道，不轻视任何一个操作，不疏漏任何一个细节，严防病从口入，确保师生饮食卫生安全，让安全的警钟一直在耳畔响起。