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“食”刻坚守不懈怠——桃红中学食品安全应急演练

发表日期:2024/3/4 12:08:23作者:2024/3/4 12:08:23有2024/3/4 12:08:23位读者读过


“食”刻坚守不懈怠

——桃红中学食品安全应急演练

为有效预防、及时控制和妥善处理我校突发食品安全事故，提高快速反应和应急处理能力，桃红中学于2024年2月28日中午进行食堂食品安全应急演练。

本次演练受到校领导高度重视，特成立应急处理工作组，完善食品中毒应急预案和演练方案，张尤胜校长对食品中毒演练人员进行分工并对各环节进行了严密部署，确保责任到人，并做好相关准备工作。

 

本次演练主要采用情景模拟的形式进行：午餐过后，有4、5个学生突然出现呕吐及腹痛现象，在经过班主任汇报及统计后，立即启动食品安全应急预案，各应急小组成员按照预案马上就位并及时开展现场检查、报告、送医等一系列处置程序。

 

 

 

 

本次演练 ，我校食品安全演练小组能够及时到达现场进行检查和应急处理，并向上级和相关部门汇报和联络。演练小组组长史利民指出部分师生在遇见食品安全突发事件时有些慌张和手忙脚乱，今后还要继续加强对师生应对食品安全的培训。

本次食品安全演练检验了学校正确处理食品中毒的应对能力和组织协调能力。今后桃红中学将继续加强食品安全管理工作，“食”刻坚守食品安全，保障学生健康成长。

撰稿：张亚丽

校对：余根平

审核：张尤胜